Каприз императора

Плавленый сырок, яйцо, 1/3 ст. сахара, соль, сода, мука. 


Замороженный сырок, натереть на мелкой терке, добавить яйцо, сахар, соль, соду, муку. Замесить не очень густое тесто. Раскатать толщиной в 2-3 мм. 


При выпечке рыбки увеличиваются в объеме и будут толстенькие и румяные. 


Формочкой для печенья вырезать фигурки, остатки снова замесить. 
Жарить на растительном масле.