четверг, 29 декабря 2011 г.

Салат «Черепашка»

3 вареных яйца, 1/2 вареной курицы, луковица, 2 яблока, сыр, майонез, ядра грецких орехов. Лук и куриное мясо мелко нарезать, белки, желтки, сыр и очищенные яблоки натереть на крупной терке, орехи измельчить. 


Выкладывать слоями, слегка промазывая каждый майонезом: белки, мясо, лук, яблоки, сыр, желтки. Лапки сделать из салата, голову — из яичного белка, глазки — из горошин перца. 


Сверху смазать майонезом и посыпать орехами, чтобы салат был похож на черепашку.

1 комментарий: