Кулич беспроигрышный

1 ст. манки сварить в 1 л молока, немного остудить, добавить 250 г маргарина, 700 г майонеза и перемешать. 8 яиц хорошо взбить с 3 ст. сахара и ввести в манную смесь.


Добавить дрожжи, изюм, ванилин, муку и замесить не очень крутое тесто. Оставить подходить. 


Обмять 2 раза, смазав руки растительным маслом. Испечь куличи, остудить. 
Белок одного яйца взбить с 1 ст. сахарной пудры, добавить 5 капель лимонного сока и смазать полученной глазурью куличи.