среда, 13 июня 2012 г.

Салат с печенкой и фасолью

Ингредиенты: 
2 ст. вареной фасоли
300 г куриной печенки 
2 луковицы 
1 крупная морковь 
2 ст.л. майонеза
1 -2 зубчика чеснока 
растительное масло 
соль
перец 


Приготовление: 


Печенку сварить, мелко нарезать. Лук и морковь измельчить, обжарить на масле до готовности. Добавить печенку и фасоль, протушить 10 мин. 


Чеснок разрезать на 2 части, добавить в сковороду. Посолить, поперчить. За 2 мин. до готовности достать чеснок и добавить майонез. Снять с огня.

Комментариев нет:

Отправить комментарий